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"Elle se prénomme Henriette, habite quartier de Pouvourville depuis 1972 et
participe au comité de quartier depuis sa création. « Notre quartier est devenu,ces dernières années d'une tristesse incroyable. Seuls deux commerçants subsistent, un salon de coiffure et une librairie, plus aucun lieu de convivialité, ilfallait que cela change », explique Henriette. Il y a un peu plus d'un an, lorsd'une réunion du comité, Henriette propose la création d'un marché sur lapetite place devant l'église. Son projet est accepté et encouragé par le mairedélégué du quartier, Philippe Dufetelle et Henriette, avec le soutien des instances municipales,se met en chasse sur les marchés toulousains pour recruter des commerçants acceptant de venir chaque vendredi à Pouvourville. « Aujourd'hui c'est chose faite, pour notre plus grand plaisir à tous, et cela marche depuis un an », précise Henriette Guilhem. C'est un marché à taille humaine,un lieu de rencontre où les habitants y trouvent d'excellents produits frais et de qualité. Un boucher-charcutier, un poissonnier, un crémier, une marchande de légumes et,depuis quelques semaines, une fleuriste se retrouvent chaque vendredi matin sur la place de l'église. « La vie a repris dans notre quartier, tout en faisant leur marché, les habitants se rencontrent, discutent… Un moment de convivialité, en somme », conclut Henriette avec le sourire."